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近些年,隨著大量的韓國戲劇文化產品出口到中國,“韓國風”在中國再一次掀起了新的浪潮,很多城市的時尚年輕人開始熱衷于韓國流行音樂、偶像劇、飲食、著裝。韓國電視劇里出現的傳統美食是“韓流”中的比較大特**一。越來越多的國內年輕人對韓國的文化生活產生了濃厚的興趣,而這種廣泛的興趣正帶動著一種獨特的生活方式和消費趨勢。在韓國戲劇中大部分的食物如醬湯、拌飯、粥品、泡菜等等,受到了廣大年輕人尤其是大學生群體的喜愛與追捧。
韓國美食都擁有著獨特的口味和制作工藝,但由于中韓兩國的地域差導致兩國存在著較大的飲食文化差異,并不是所有的韓國美食都符合中國消費者的飲食習慣。如何讓眾多的“韓流”追隨者既能品嘗到營養健康、符合自己口味的美食,又能切身體驗到鮮活的韓國文化呢?經過對中韓兩國傳統美食共同之處的挖掘,加之深入的市場調研,粥,這一交融著兩國文化的產物逐漸被接受與認可。
粥鮮生融合著中韓兩國源遠流長的食粥文化誕生于中國。依托著中華四千年的食粥歷史,輔以韓式現代化健康養生的飲食理念,粥鮮生巧妙的將韓國時尚粥品與中國傳統的飲食習慣相結合,優選海內外新鮮食材,全新演繹出集“養生、時尚、創新”于一身的新式粥品風格。在服務方面,粥鮮生更加注重消費者的用餐體驗,提出以“私人訂制”的方式為客戶量身定做自己喜愛的各式粥品,服務方面更加人性化。
粥鮮生打破傳統市場格局,與其他同類粥品相比,突破了地方粥的地域限制,研發多種符合大眾口味的營養粥品。在用料選擇上,粥鮮生以創新的思想突破思維定式,精選二十四種上等營養食材供客戶自由選擇,根據不同消費者的飲食習慣,采用營養科學的搭配比例,為客戶私人訂制符合自己需求的特色粥品。
1、有真誠而長遠的合作態度,在區域內具有一定的渠道影響力;
2、熟悉當地市場,擁有較豐富的產品資源,在區域內擁有較豐富的渠道資源;
3、有比較專業營銷隊伍負責渠道拓展,較大化實現渠道鋪設;
4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作;
5、能嚴格執行我方所制定的各項政策。
現代社會環境污染日益嚴重,人們的生活節奏也越來越快,這使得大部分都市的白領階層沒有足夠的條件和時間去鍛煉身體,而且這些白領大都不是從事體力勞動,再加上飲食不規律,睡眠不足等原因,越來越多的人身體處于亞健康狀態。這使得上班族對健康養生越來越重視,而通過健康養生的飲食來調節身體成為了一種普遍的需求。這也催生了眾多以養生為主題的餐飲店鋪。其中,養生粥是最為消費者接受的養生方式。
現在,市場上專業做養生粥的商家很少,大都是作為附加產品在做,不能滿足日益增長的消費需求,而且消費者對粥的品質要求也越來越高。只是作為附加產品,品類少,不專業,用餐環境不配套等,也令消費者感到不滿。這也增加了市場上對專業養生粥店的需求。而目前市場上還沒有真正意義上全國性的連鎖粥店。一些比較大的也只覆蓋10來個省而已。所以,目前養生粥市場可以說是半空白狀態,很適合進入。
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保證金:按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。
加盟費和保證金的本質區別是,保證金是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
投資金額:投資金額指開店所需要的所有資金項。
投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費: 品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
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