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    投資港興冰室茶餐廳要怎么推銷產品

    時間:2020-09-25 10:46 來源:陳啟麗
    投資者開一家港興冰室茶餐廳加盟店,要想有更高的收益,那么就需要培養好店內的服務員,畢竟他們需要跟消費者直接進行溝通,如果服務員懂得如何推銷,那么就可以抓住消費者的消費動機來做出不同的決定,這樣就可以提高銷量,大大提高店鋪的收益,下面一起來看看投資港興冰室茶餐廳要怎么推銷產品。
    對于前來吃便飯的顧客。很多時候,店內經常會有一些消費者進店,他們不是聚餐,而是為了吃了便飯,這類人以外地顧客出差、學習、旅游為主。服務員要考慮到這類人不是為了追求享受,更多的是講究經濟實惠或者是快吃快走,品種不要太多,但要求快,服務員應主動介紹價廉物美,有湯有菜,制作時間較短的品種。這些菜既滿足了這一類顧客對飲食方面的基本要求,又節約了他們的用餐時間,自然就會贏得消費者的認可,雖說這樣的金額不是很高,但是積少成多,同樣可以取得不小的收益。
    對于前來聚餐的顧客。茶餐廳的用餐氛圍非常不錯,極其適合聚餐,特別是關系要好的朋友、同事等群體都會選擇到港興冰室茶餐廳來用餐,畢竟這里的用餐氛圍好,而且菜品的價格不高,極其經濟實惠。服務員在推銷的時候,要考慮到消費者的需求,這些顧客往往要求熱鬧,對菜肴來說,要求品種豐富而不太多,要求精細化,份量足,因此,在推銷菜品時,應當推些比較份量較足的菜品。
    面對不同的消費者,服務員要采取不同的推銷方案,這些都是投資者平時需要培養的關鍵,這樣才能夠實現店鋪的利益最大化。投資港興冰室茶餐廳要怎么推銷產品?其實投資者不需要為這個問題而擔憂,港興冰室茶餐廳品牌總部也會專門提供專業的培訓,為加盟店創造培訓的機會,讓他們店內的服務員更具推銷技巧。
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